Salad thuỷ tinh được trồng bằng công nghệ Khí Canh ngoài trời giàu dinh dưỡng, chứa nhiều chất xơ, muối khoáng với các nguyên tố kiềm, có tác dụng thanh nhiệt, lọc máu và kích thích tiêu hóa.
Salad thuỷ tinh ăn rất ngọt, giòn, có thể vừa sử dụng ăn sống, vừa sử dụng cho các món lẩu, canh, xào. Đặc biệt, vẫn giữ được nhiều dưỡng chất dinh dưỡng khi nấu vừa chín tới
Thời gian bảo quản loại xà lách này lâu hơn so với các dòng xà lách khác do lá dầy, thoát hơi nước rất ít, tươi lâu, các búp chắc và xen chặt với nhau
Công dụng:
- Xà lách giúp giảm đau đầu, giải tỏa stress.
- Hỗ trợ ngăn ngừa ung thư.
- Công dụng giải nhiệt.
- Giúp thư giãn tinh thần nên giúp ngủ ngon giấc.
- Hỗ trợ tiêu hóa.
- Tốt cho bệnh nhân tiểu đường.
- Tốt cho phụ nữ mang thai và cho con bú.
- Tốt cho người thiếu máu.
- Giúp giảm cân và làm đẹp da.